功能性食品的分類有哪些
編輯時(shí)間： 2018-11-28 13:46:03 來源：速來學(xué)整理sulaixue.com
功能性食品的分類有哪些
問：功能性食品的分類有哪些？
答：（一）根據(jù)消費(fèi)對象的分類
1、日常功能性食品
2、特殊功能性食品
（二）根據(jù)科技含量的分類
1、第一代產(chǎn)品（強(qiáng)化食品）：舉例如：各類強(qiáng)化食品及滋補(bǔ)食品，如高鈣奶、益智奶、鱉精、蜂產(chǎn)品、烏骨雞、螺旋藻等。
2、第二代產(chǎn)品（初級(jí)產(chǎn)品）：舉例如：三株口服液、腦黃金、腦白金、太太口服液等。
3、第三代產(chǎn)品（高級(jí)產(chǎn)品）：舉例如：魚油、多糖、大豆異黃酮、輔酶Q10等。
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